Februári Zöld Kör rendezvényünkön két különleges téma is terítékre került, és még a környező településekről is vonzott be érdeklődőket. Az első előadást a mikrozöldekről tartotta Vörös Zoltán és Döbrösi Rebeka. A fiatal kertészmérnök pár Vácon indított vállalkozást Ádám Zöldje néven, ahol többféle növényből nevelnek ilyen mikrozöldeket. De mik is ezek pontosan? Tápanyagokban rendkívül gazdag „szuperételek” a növény kezdeti fejlődési szakaszában. A csírákat valószínűleg többen ismerik akár az áruházak polcairól is. A csírák vízbe helyezve kelnek ki a magból. Ezzel szemben a mikrozöldek neveléséhez a csíraképes magokat földbe (vagy hasonló termőközegbe) ültetjük, és csak a felszín fölötti részét fogyasztjuk. Zoliék a termesztéshez kókuszrostot használnak, és cukornádból készült dobozokba ültetik a magokat. Így fogyasztás után a…

A számos népszerű, hagyományos adventi program között (Adventi ablaknyitás, Gyertyagyújtás, Mindenki Karácsonya, Mézeskalács-falu) szinte észrevétlenül maradt, hogy a Vácrátóti Önkormányzat kapott néhány facsemetét az Országos Erdészeti Egyesülettől, az Országfásítás program keretében. Talán szokatlan időpont a december a kertészkedéshez, de helyzet volt, úgyhogy néhány önkéntes segítségével sebtében el is ültettük a fácskákat. Az ültetéshez Váradi Csaba vácrátóti erdész adott szakmai segítséget. Az Agrárminisztérium összehangolt fásítási és erdősítési programjainak a célja, hogy 2030-ra az ország területének 27 százalékát tegyék ki az erdővel és fával borított térségek. Minőségi, változatos, hosszú távon is fenntartható faállományt hoznak létre, a termőhelynek megfelelő fafajokból. A Petőfi téren, az iskola előtt helyeztünk el 2 juharfát. Ezúttal nem találtunk…